Modelage en pâte à sucre pour gâteaux

2e édition

Note moyenne 
Nathalie Quiquempois - Modelage en pâte à sucre pour gâteaux.
Depuis quelques temps, les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, pour leur originalité, leurs finitions parfaites. Ils sont devenus la pièce... Lire la suite
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Résumé

Depuis quelques temps, les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, pour leur originalité, leurs finitions parfaites. Ils sont devenus la pièce maîtresse de toute fête réussie ! Pour les réaliser, vous devrez maîtriser les techniques de modelage en plus des recettes de cuisine. Spécialiste du modelage très réputée dans la porcelaine froide, Nathalie Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux de 28 créations de circonstance, drôles, naïves, et adaptées à toutes les occasions.
Nouveautés de cette deuxième édition : le loup dans le chaudron (pour aller avec les trois petits cochons), la petite sirène, le singe aux bananes, Madame escargot, l'ange aux étoiles, le bébé déguisé en lapin.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/05/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8141-0284-2
  • EAN
    9782814102842
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.386 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 20,1 cm × 1,1 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Nathalie Quiquempois

Nathalie Quiquempois, alias Natasel Animatrice d'ateliers de modelage. Auteur de plusieurs ouvrages chez Creapassions.com.

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