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Mixologie sauvage. De la cueillette à l'alchimie des cocktails

Par : Coraline Kowalczyk
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages154
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.758 kg
  • Dimensions19,7 cm × 26,9 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-38338-234-8
  • EAN9782383382348
  • Date de parution04/10/2023
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Eglantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin… Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.

A propos de Coraline Kowalczyk

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