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Mil, merveille du Sahel
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Mil, merveille du SahelParu le : 02/01/2008Expédié sous 3 à 6 jours19,50 €
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Résumé
Au sud du Sahara, le Sahel est profondément marqué par la culture du mil, ressource essentielle à la vie de cette région. On le retrouve partout dans les coutumes, la vie quotidienne. Pour illustrer l'importance de cette céréale, non seulement comme ressource alimentaire indispensable mais aussi dans la culture et l'imaginaire collectif, l'auteur a recueilli dans cet ouvrage, outre des informations techniques sur sa culture, des proverbes, contes et devinettes, dans l'une des langues nigériennes, le zarma-songay.
Sommaire
- Champ et culture
- De l'épi à la farine
- Nourriture / usages
Caractéristiques
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Date de parution02/01/2008
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Editeur
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ISBN978-2-296-04636-8
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EAN9782296046368
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PrésentationBroché
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Nb. de pages170 pages
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Poids0.26 Kg
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Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 2,4 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Yves Bernard
Yves Bernard est venu au Niger, comme missionnaire rédemptoriste, en 1972. Il a vécu avec les Songay-Zarma, en particulier à Hondey, village au bord du fleuve Niger, puis à Boukoki, quartier populaire de Niamey. Avec la linguiste Mary White-Kaba, il a publié le dictionnaire songay-zarma/français et un document de recherche pour un dictionnaire français/songay-zarma. C'est toujours dans le cadre de ses recherches linguistiques qu'il publie ce livre sur le mil au Niger.Du même auteur
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