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Microbiologie de Prescott
6e édition
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- Nombre de pages911
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids2.18 kg
- Dimensions21,6 cm × 27,5 cm × 4,0 cm
- ISBN978-2-8073-5144-8
- EAN9782807351448
- Date de parution24/10/2023
- ÉditeurDe Boeck supérieur
- AuteurKathleen Sandman
- AuteurDorothy H. Wood
- TraducteurV. Boutin
Résumé
La "Microbiologie de Prescott" est traduction en français de la 10e édition du grand classique de la Microbiologie, le "Prescott's Microbiology". Un grand soin a aussi été apporté à faire le tour des connaissances actuelles sur la pathogenèse des principaux micro-organismes pathogènes et sur les mécanismes de défense naturelle et acquise de l'hôte contre eux. L'ensemble des chapitres a fait l'objet d'une mise à jour en profondeur, en particulier ceux traitant des sujets autour du SARS-CoV-2, des avancées en matière de cryo-microscopie électronique, de la taxinomie des bactéries, etc.
L'éditeur en parle
La "Microbiologie de Prescott" , un ouvrage de référence, décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels.