Mes Recettes Sauvages. Feuilles, fleurs, fruits

Par : Nuria Pastor Martinez

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Grand Format
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  • Nombre de pages58
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.44 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-36842-091-1
  • EAN9782368420911
  • Date de parution01/04/2017
  • ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire

Résumé

Confiture de gratte-cul, velouté de pâquerettes, cannelloni aux orties,... autant de surprises que de saveurs à découvrir grâce à plus de 50 recettes qui vous donneront des envies de cueillette. Les marchés bio regorgent également de ces plantes naturelles... osez les découvrir ! Etonnez les papilles de vos convives avec ces plats faciles à préparer et des ingrédients à cueillir dans la nature grâce à l'herbier illustré.
Des chemins à l'assiette, il n'y a qu'un pas...
Confiture de gratte-cul, velouté de pâquerettes, cannelloni aux orties,... autant de surprises que de saveurs à découvrir grâce à plus de 50 recettes qui vous donneront des envies de cueillette. Les marchés bio regorgent également de ces plantes naturelles... osez les découvrir ! Etonnez les papilles de vos convives avec ces plats faciles à préparer et des ingrédients à cueillir dans la nature grâce à l'herbier illustré.
Des chemins à l'assiette, il n'y a qu'un pas...

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