Menus légers à volonté !

Par : Solar

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  • Nombre de pages250
  • PrésentationSpiralé
  • Poids1.033 kg
  • Dimensions17,2 cm × 31,7 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-263-05251-4
  • EAN9782263052514
  • Date de parution02/09/2010
  • ÉditeurSolar

Résumé

Avec ce kit cuisine inédit, pratique et interactif, faites le plein d'idées gourmandes et équilibrées pour composer des menus simples, savoureux et légers ! Verrines, salades, planchas, carpaccios, yaourts, papillotes, gaspachos, granités, sashimis, veloutés se déclinent à l'infini en entrées, plats et desserts ! Au g…
Avec ce kit cuisine inédit, pratique et interactif, faites le plein d'idées gourmandes et équilibrées pour composer des menus simples, savoureux et légers ! Verrines, salades, planchas, carpaccios, yaourts, papillotes, gaspachos, granités, sashimis, veloutés se déclinent à l'infini en entrées, plats et desserts ! Au gré de vos envies, sucrées ou salées, transportez ce chevalet de 300 recettes en toutes occasions et en toutes saisons. Ne soyez plus à court d'idées pour allier gourmandise et légèreté ! 300 recettes variées pour composer un million de menus équilibrés, modulables selon vos envies. 300 fiches pratiques et ludiques montées sur chevalet, pour une lecture confortable et facile, en cuisine. Une suggestion de 100 menus pour vous accompagner dans la préparation de vos propres créations !

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