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Mastering the Art of French Cooking - Volume 1 - Grand Format

Edition en anglais

Julia Child

,

Louisette Bertholle

,

Simone Beck

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Julia Child et Louisette Bertholle - Mastering the Art of French Cooking - Volume 1.
This is the classic guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.... Lire la suite
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Résumé

This is the classic guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette. Bon appetit !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2011
  • Editeur
    Penguin Books
  • ISBN
    978-0-241-95646-5
  • EAN
    9780241956465
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    758 pages
  • Poids
    0.537 Kg
  • Dimensions
    12,8 cm × 19,7 cm × 3,7 cm

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