MasterChef. Le livre du gagnant, saison 3 - Occasion

Par : Ludovic Dumont
Formats :
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 27 août
      L'article est expédié le jour-même pour toute commande passée avant 12h00, du lundi au vendredi.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Nombre de pages94
  • PrésentationBroché
  • Poids0.715 kg
  • Dimensions21,8 cm × 26,8 cm × 1,7 cm
  • ISBN978-2-263-05385-6
  • EAN9782263053856
  • Date de parution05/09/2013
  • ÉditeurSolar
  • PréfacierAlain Verpillot
  • PhotographePierre Chivoret

Résumé

Ce cuisinier amateur, originaire du Nord, constructeur de chantier et père de famille, s'est distingué dès les premiers jours par son véritable talent culinaire. C'est avec une grande pugnacité, qu'il s'est lancé dans l'aventure Masterchef, qu'il a remportée avec brio, forçant l'admiration des jurés. Dans cet ouvrage, découvrez ses 44 meilleures recettes d'Amuse-bouches et entrées, de Viandes, de Poissons et de Desserts.
Sa cuisine, épurée, toute en délicatesse, est marquée par la précision, la technique et un dressage hors pair. C'est un magnifique livre de chef aux photos remarquables et aux recettes inventives que Ludovic, dans sa générosité, nous livre pour des repas festifs et sensuels.