Marmiton, recettes de fêtes

Emilie Montuclard

(Photographe)

Note moyenne 
Attention les yeux ! Des recettes festives savoureuses, originales et inratables, de belles tables et des astuces pour réussir des présentations 4 étoiles...... Lire la suite
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Résumé

Attention les yeux ! Des recettes festives savoureuses, originales et inratables, de belles tables et des astuces pour réussir des présentations 4 étoiles... vos invités vont être bluffés ! Au menu : bouchées apéritives (sushis de concombres, brochettes aux crevettes et miel...), entrées (langoustines croustillantes au basilic, tartelettes aux cèpes...), plats (foie gras poêlé à la viande, gratin de crabe et Saint-Jacques au whisky...) et accompagnements (timbales d'aubergines et poivrons...), sans oublier de succulents desserts (dômes croquants au chocolat blanc, panna cotta au jasmin...) et des mignardises.
Vos repas de fêtes seront inoubliables !

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8096-5421-9
  • EAN
    9782809654219
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    1.896 Kg
  • Dimensions
    24,5 cm × 31,5 cm × 2,5 cm

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