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Maria Callas. La divine en cuisine

Par : Bruno Tosi
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages160
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.822 kg
  • Dimensions22,5 cm × 28,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-87623-471-0
  • EAN9782876234710
  • Date de parution02/01/2017
  • CollectionDîner chez...
  • ÉditeurMichel de Maule
  • TraducteurEleonora Marangoni

Résumé

La célèbre cantatrice américaine nous livre ses secrets de cuisine ! L'auteur, collectionneur passionné par la Divina, retrace son parcours dans les hauts lieux gastronomiques d'Italie, de New York ou de Grèce - sa terre natale - qu'elle a fréquentés. Bruno Tosi y mêle recettes classiques grecques et françaises, italiennes ou, plus largement, méditerranéennes : en bref, nombre de plats qu'elle a appréciés ou qu'elle a cuisinés elle-même sont ici présentés.
Un livre pour les gourmets autant que pour les aficionados de La Callas ! Paru en allemand, en portugais, en anglais et en italien, ce livre a remporté un vif succès.