Maraîchage biologique
3e édition
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- Nombre de pages276
- PrésentationBroché
- Poids0.755 kg
- Dimensions21,0 cm × 27,0 cm × 1,5 cm
- ISBN979-10-275-0031-4
- EAN9791027500314
- Date de parution01/02/2016
- CollectionMétiers et activités en milieu
- ÉditeurEducagri
Résumé
Cet ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. Complète Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Cet ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. Complète Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.