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- Nombre de pages256
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.735 kg
- Dimensions19,5 cm × 23,4 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-7029-1435-9
- EAN9782702914359
- Date de parution13/02/2018
- CollectionComment ça marche ?
- ÉditeurLe Courrier du Livre
- TraducteurAntonia Leibovici
Résumé
Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
1 Coup de cœur
de nos libraires
- Anaïs -— Decitre Levallois-Perret
5/5
“ Un livre ludique à découvrir pour ceux qui veulent tout connaître sur la nutrition ”
Voici un livre superbement illustré pour tout connaître en un clin d’œil sur la nutrition. À travers des fiches graphiques simples mais richement détaillées, on apprend tout sur chaque aliment, leur composition, leur effet sur l'organisme et toute la chaîne alimentaire. Très ludique et très complet, vous trouverez ici un indispensable pour qui veut comprendre le rapport de notre corps à l'alimentation !
Je le conseille vivement !
