Manger, boire et vivre en bonne santé - Poche

P-J Skerrett

,

Edward L Giovannucci

,

Maureen Callahan

,

Jacques Vaillancourt

(Traducteur)

Note moyenne 
Walter-C Willett - Manger, boire et vivre en bonne santé.
Le docteur Walter C Willett est un chercheur reconnu au niveau international, et indépendant de toute multinationale agroalimentaire. Son guide, solidement... Lire la suite
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Résumé

Le docteur Walter C Willett est un chercheur reconnu au niveau international, et indépendant de toute multinationale agroalimentaire. Son guide, solidement étayé, reposant sur des enquêtes à grande échelle, aide à mieux manger, que ce soit pour perdre du poids, pour conserver son poids santé ou tout simplement pour mieux se nourrir. Il dénonce un grand nombre de croyances fausses et dangereuses. Il nous permet aussi de se retrouver parmi les nombreux conseils contradictoires dont on nous rebat sans cesse les oreilles. En prime, y sont présentées quelques délicieuses recettes et des menus types pour une semaine.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/03/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-266-19005-3
  • EAN
    9782266190053
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    531 pages
  • Poids
    0.284 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 17,8 cm × 2,6 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Walter-C Willett

Le docteur Walter C. Willett est président du département de nutrition de l'Ecole de santé publique de Harvard et professeur à la Faculté de médecine de Harvard. Chercheur de renommée mondiale, il a été codirecteur des recherches Nurses' Health Study et Health Professionals Follow-up Study.

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