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Ma p'tite cuisine de la mer
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- Nombre de pages33
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.22 kg
- Dimensions15,5 cm × 21,5 cm × 1,0 cm
- ISBN979-10-94830-21-5
- EAN9791094830215
- Date de parution05/05/2022
- CollectionMa p'tite cuisine
- ÉditeurAh! Editions
Résumé
Cuisiner, c'est écolo ! Et on cuisine avec des femmes ! On mange des produits de pêche durable, on ne jette rien et on développe ses goûts ! 4ème opus de cette jolie série de livres de cuisine pour des enfants curieux avec une jeune cheffe enthousiaste. Justine Piluso, révélée au grand public par Top Chef (2020) . Depuis toute petite Justine ne vit que pour la cuisine ! Après des études culinaires à l'institut Bocuse, elle enchaine les expériences.
C'est en travaillant à Marseille qu'elle s'est passionnée pour les fruits de mer, les algues et les poissons. Elle se démarque par son caractère : Justine est toujours de bonne humeur, elle déborde d'énergie, c'est sa façon de vivre... Et c'est super contagieux ! Ici elle s'attèle à un défi : dix recettes créatives pour transmettre aux petits le goût des produits de la mer !
C'est en travaillant à Marseille qu'elle s'est passionnée pour les fruits de mer, les algues et les poissons. Elle se démarque par son caractère : Justine est toujours de bonne humeur, elle déborde d'énergie, c'est sa façon de vivre... Et c'est super contagieux ! Ici elle s'attèle à un défi : dix recettes créatives pour transmettre aux petits le goût des produits de la mer !
L'éditeur en parle
Cette fois c'est pour toi qu'elle invente des recettes 100% maritimes ! La cuisine de la mer c'est un défi savoureux !