Ma cuisine végétale à partager. 80 recettes d'Asie à d'Orient

Par : Cheynese Khachame
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  • Nombre de pages208
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.9 kg
  • Dimensions20,2 cm × 25,6 cm × 2,7 cm
  • ISBN978-2-263-18540-3
  • EAN9782263185403
  • Date de parution14/03/2024
  • CollectionEn cuisine avec Marie Laforêt
  • ÉditeurSolar
  • PhotographePepa Sion
  • PréfacierAlice Tuyet

Résumé

80 recettes végétales de l'Asie à l'Orient pour des apéros et dîners irrésistibles à partager Le partage autour de la cuisine, c'est la passion de Cheynese, créatrice de contenus culinaires depuis 2019 sur les réseaux. Falafels ou schnitzel, banh mi ou kebab, mochi ou berkoukes, ces 80 recettes d'Asie, d'Orient et d'ailleurs vont vous donner à votre tour l'envie de partager avec vos proches des plats à la fois créatifs, funs, et respectueux du monde animal.
Des conseils et tips pour véganiser sa cuisine Des focus sur des ingrédients et des recettes méconnus 80 recettes d'Asie et d'Orient pour partager des repas vegan avec ses proches

L'éditeur en parle

80 recettes d'Asie et d'Orient pour partager des repas vegan avec ses proches.
Cheynese Khachame, seulement âgée de 20 ans, est un phénomène sur TikTok. Vegan et passionnée de cuisine asiatique, elle partage tous les jours de nouvelles recettes, majoritairement d'inspiration asiatique. Elle aime végétaliser toute sorte de recettes et donner envie à sa communauté, vegan ou non, de reproduire ses recettes en mettant tout son coeur dans la préparation de belles assiettes avec des dressages simples et efficaces.
Une alimentation saine et gourmande reste la base d'une bonne santé mentale et physique, alors elle met un point d'honneur à montrer à quel point on peut se régaler facilement avec de beaux plats gourmands et 100% végétaux. Elle a déjà publié un livre sur les ramen chez La Plage en 2023. @chey___nese (TikTok 412 K, Instagram 180 K)