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Les variétés végétales tolérantes aux herbicides. Un outil de désherbage durable ?
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- Nombre de pages160
- PrésentationBroché
- Poids0.266 kg
- Dimensions14,5 cm × 21,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-7592-2125-7
- EAN9782759221257
- Date de parution19/06/2014
- CollectionMatière à débattre & décider
- ÉditeurQuae éditions
Résumé
Depuis 2009, des variétés de tournesol et de colza, dites "tolérantes aux herbicides" (TH), font leur apparition en France. Destinées à faciliter le désherbage, ces variétés résistent à un herbicide donné : cette propriété permet a priori d'appliquer l'herbicide. En France, la culture de variétés TH, bien que non obtenues par transgenèse, a suscité une contestation sociale se traduisant par l'arrachage de tournesols TH dénoncés comme "OGM cachés".
Dans ce contexte, les ministères chargés de l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé à l'Inra et au CNRS de réaliser un bilan des connaissances disponibles sur l'ensemble des impacts de la culture de ces variétés.
Dans ce contexte, les ministères chargés de l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé à l'Inra et au CNRS de réaliser un bilan des connaissances disponibles sur l'ensemble des impacts de la culture de ces variétés.
