Jean-Louis Robert, passionné de cuisine, a également écrit un ouvrage sur la Cuisine Normande pour les éditions Gisserot.
Les terrines
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- Nombre de pages64
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.085 kg
- Dimensions11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm
- ISBN978-2-7558-1083-7
- EAN9782755810837
- Date de parution20/03/2024
- CollectionRecettes d'or de la cuisine
- ÉditeurGisserot (Editions)
- PhotographeMarie-France Robert
Résumé
L'auteur vous livre ses petits secrets de préparation des terrines et vous permet de devenir un vrai "chef".
