Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
La cuisine arabe évoque l'atmosphère de paysages enchantés, tels que nous les font rêver les Contes des Mille et Une Nuits : nuits africaines sous...
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La cuisine arabe évoque l'atmosphère de paysages enchantés, tels que nous les font rêver les Contes des Mille et Une Nuits : nuits africaines sous un ciel étoilé, palais magnifiques au milieu des dunes. Une vraie cuisine d'influence, variée et structurée, dont les saveurs s'adaptent bien aux palais occidentaux et dont les recettes sont faciles à réaliser. Vous trouverez dans cet ouvrage toute la magie de la cuisine arabe en près d'une centaine de recettes faciles à exécuter, savoureuses et possédant cette touche ethnique qui plaira à tout le monde. Baklava, kebab, pastillas, boulettes de viande, boulgour, tajine, couscous, poêlée
de légumes, petits gâteaux, véritable harissa... La saveur typique des épices, l'arôme unique du cumin et de la cardamome vous transporteront en un clin d'œil au milieu des étals multicolores des souks arabes, débordant d'ingrédients aux saveurs typiques et ancestrales. Les suggestions du désert et des tentes des
Bédouins se retrouvent dans les plats colorés et succulents, propres à une culture riche et fascinante qu'il faut explorer dans son ensemble.