Les recettes en dessins. Saveurs anciennes et actuelles

" Les recettes que je vous présente, je les ai d'abord faites pour moi, comme pense-bête : un petit dessin va plus vite qu'un long texte ou qu'une grande liste de courses. Ensuite j'ai eu l'idée de les fignoler pour ma fille, Myrtille, qui me demande toujours des conseils et j'ai alors réalisé qu'elles pouvaient être utiles au plus grand nombre. " C'est ainsi que Darfeuille, peintre et passionné de cuisine, est devenu " dessinateur culinaire " et qu'il nous offre cet ouvrage qui renouvelle le genre des livres de recettes de cuisine.
Chaque recette est entièrement expliquée par des dessins, sur une pleine page, qui montrent clairement et intuitivement la marche à suivre pour réaliser le plat. Il s'agit d'une cuisine traditionnelle, adaptée à toutes les occasions, réalisée à partir des produits du marché et qui laisse la place à la créativité de chacun. Cet ouvrage plein d'humour et qui donne faim comblera tous les cuisiniers occasionnels ou confirmés, car comme disait le grand Henri Vincenot : " Il faut manger en bonne compagnie et jaser ! Il faut s'interpeller par-dessus la table, lancer des conneries et Rire ! Le rire est le meilleur des cholagogue et le plus sûr des digestifs.
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