Les recettes d'Arkéo !. Mon petit livre de cuisine antique - Antiquité et Moyen Age

Par : Nicolas Haverland, Jean-Michel Mourey, Lucie Hoornaert, Loïc Lepart

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  • Nombre de pages32
  • PrésentationBroché
  • FormatAlbum
  • Poids0.315 kg
  • Dimensions21,6 cm × 21,7 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-37635-002-6
  • EAN9782376350026
  • Date de parution07/06/2017
  • ÉditeurFaton jeunesse

Résumé

Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi !  Aubergines à la mode d'Alexandrie,  les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne… C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge.
Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !
Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi !  Aubergines à la mode d'Alexandrie,  les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne… C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge.
Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !

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Olivier Dupin, Nicolas Haverland
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