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Les petits bocaux du potager. Récolter, conserver et cuisiner 30 légumes et petits fruits du potager

Par : Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages191
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.542 kg
  • Dimensions18,4 cm × 23,7 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-37922-416-4
  • EAN9782379224164
  • Date de parution15/05/2025
  • ÉditeurUlmer

Résumé

Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'on les retrouve : on cultive 30 légumes et petits fruits classiques, on met en bocal pour ne rien perdre des récoltes, et on cuisine. Une cuisine du potager végétarienne, gourmande et joyeuse.

A propos de Dorian Nieto

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