Les petits bocaux du potager. Récolter, conserver et cuisiner 30 légumes et petits fruits du potager

Par : Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili
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  • Nombre de pages191
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.542 kg
  • Dimensions18,4 cm × 23,7 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-37922-416-4
  • EAN9782379224164
  • Date de parution15/05/2025
  • ÉditeurUlmer

Résumé

Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'on les retrouve : on cultive 30 légumes et petits fruits classiques, on met en bocal pour ne rien perdre des récoltes, et on cuisine. Une cuisine du potager végétarienne, gourmande et joyeuse.
Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'on les retrouve : on cultive 30 légumes et petits fruits classiques, on met en bocal pour ne rien perdre des récoltes, et on cuisine. Une cuisine du potager végétarienne, gourmande et joyeuse.
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