Gaëlle Le Bellu, bretonne de 21 ans, est aujourd'hui connue sur les réseaux sociaux sous le nom de @Gallymini_patisse. C'est après une période d'anorexie que Gaëlle s'est mise à pâtisser, et cette nouvelle passion fut son remède. La pâtisserie lui a ainsi sauvé la vie. Aujourd'hui, dans son blog et sur sa page Instagram, on retrouve ce que Gallymini apprécie le plus dans la pâtisserie : la gourmandise, le partage et le chocolat !
Les pâtisseries de Gallymini
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- Nombre de pages141
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.504 kg
- Dimensions19,6 cm × 22,5 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-221-25370-0
- EAN9782221253700
- Date de parution23/09/2021
- ÉditeurRobert Laffont
Résumé
Le premier livre de recettes du " Diable de la pâtisserie ", @gallymini_patisse Gaëlle Le Bellu, alias Gallymini, alias " le diable de la pâtisserie ", partage dans cet ouvrage 50 recettes de mère-grand, desserts infernaux et douceurs diaboliquement chocolatées, ainsi que ses secrets pour un petit déjeuner et un goûter démoniaques... Mais aussi sa cookidiction ! Bienvenue dans une aventure gourmande et régressive, faite de babkas, brioches, brownies, brookies, cakes, chouquettes, cookies en tout genre, crêpes, fars bretons, fondants au chocolat, gaufres, madeleines, muffins, roulés à la pâte à tartiner, shortbreads millionnaires...
A propos de Gaëlle Le Bellu
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