Les nouveaux risottos - Grand Format

Pauline Wissart

Aline Princet

(Photographe)

,

Isabelle Brouant

(Styliste)

Note moyenne 
30 nouveaux risottos à découvrir On peut cuire de multiples aliments à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose de découvrir Pauline, avec... Lire la suite
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Résumé

30 nouveaux risottos à découvrir On peut cuire de multiples aliments à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose de découvrir Pauline, avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de coquillettes, d'orge, de blé, de lentilles... Une introduction détaillée vous permet de découvrir les types d'aliments que vous pouvez préparer façon risotto, des recettes de bouillons maison, etc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/01/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-705978-3
  • EAN
    9782017059783
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    89 pages
  • Poids
    0.414 Kg
  • Dimensions
    18,0 cm × 21,0 cm × 1,5 cm

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