Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde
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- Nombre de pages85
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.495 kg
- Dimensions18,2 cm × 23,2 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-01-627972-4
- EAN9782016279724
- Date de parution28/04/2021
- ÉditeurCoédition Hachette Pratique/Nest...
- PhotographeSophie Dumont
- StylisteDelphine Lebrun
- PhotographeAlice Bertho
Résumé
Voici l'ultimate du gâteau au chocolat ! Découvrez 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un vrai pro du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.
Voici l'ultimate du gâteau au chocolat ! Découvrez 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un vrai pro du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.
A propos de Laetitia Laurent
Number cakes
Grand Format
12,00 €
