Les meilleurs desserts de nos terroirs

Name: Les meilleurs desserts de nos terroirs
Price: 16.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Elisabeth Boutte
ISBN: 978-2-36842-053-9

Par : Elisabeth Boutte

Formats :

16,50 €

Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.

Nombre de pages62
PrésentationBroché
Poids0.41 kg

Dimensions17,4 cm × 25,0 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-36842-053-9
EAN9782368420539
Date de parution03/04/2013
CollectionCuisinières régionales
ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire
CalligrapheSylvie Perrin

Résumé

Ce recueil manuscrit rassemble plus de 50 recettes de desserts de nos régions, issues d'authentiques carnets de cuisinières. Cet ouvrage est un véritable itinéraire gourmand, invitant à la découverte de la richesse de nos terroirs. Simples ou raffinés, ces desserts sont ceux que se transmettent, de génération en génération, les grand-mères, mères et filles. Une sélection savoureuse d'authentiques recettes sucrées d'horizons différents tels que l'Alsace, le pays Basque, la Savoie, le Nord, l'Auvergne, la Bretagne ou la Provence...