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Les meilleures tartes

Par : Clémentine Perrin-Chattard
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  • Nombre de pages64
  • PrésentationBroché
  • Poids0.085 kg
  • Dimensions11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm
  • ISBN978-2-7558-0859-9
  • EAN9782755808599
  • Date de parution21/01/2020
  • CollectionRECETTES D'OR
  • ÉditeurGISSEROT

Résumé

Les tartes sont sans doute parmi les plus anciennes pâtisseries au monde : de la pâte, une garniture salée ou sucrée. Presque toutes les grandes cultures gastronomiques en ont leur version. Dans ce livre, nous vous présentons, à côté des grands classiques, quelques recettes originales qui raviront vos papilles.