Tajines, couscous & co. 100 recettes marocaines
Grand Format
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Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs
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- Nombre de pages144
- PrésentationBroché
- Poids0.577 kg
- Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-317-02523-5
- EAN9782317025235
- Date de parution29/05/2020
- ÉditeurMango
- PhotographeAimery Chemin
Résumé
Découvrez les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs ! Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbes, grands classiques ou plats plus originaux... Loïc Hanno vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches. Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse. Des recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et une centaine de photos en pas à pas !
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