Les mauvaises herbes agricoles

Cet ouvrage est le must pour tout étudiant en agriculture, tout agriculteur en situation de travail ou de perfectionnement et même pour toute personne qui s'adonne au jardinage ou à l'horticulture. Que sont ces plantes qu'on appelle mauvaises herbes ? Une discussion fascinante nous introduit dans cet univers aux frontières incertaines où la nuisibilité est fonction des activités (cultures, pâturages...) et se situe à des degrés divers sur un continuum nuisiblité-utilité.
Tout ce qu'il importe de savoir pour se donner une solide compréhension de la manière dont les plantes nuisibles, adventices ou vénéneuses, affectent les activités agricoles est réuni dans cet ouvrage, notamment les liens entre évolution, classification et stratégies d'adaptation des plantes. Le livre présente d'abondantes illustrations sous formes de dessins, photos couleurs et tableaux explicatifs facilitant le repérage des familles botaniques et permettant d'anticiper les types d'infestation à surveiller.
Chacune des mauvaises herbes, même les plus récemment introduites, est traitée en profondeur : caractères permettant son identification précoce, à quel stade, comment et quelles cultures sont affectées, et s'il ya lieu, les toxines sécrétées. Avec la mondialisation de l'agro-alimentaire, on assiste à une mondialisation des mauvaises herbes qui n'est limitée que par le climat et le type d'activités agricoles d'un territoire donné.