Les légumes insolites, rares et méconnus

Envie de diversifier votre potager et d'y faire pousser des légumes surprenants ? Avec près de 100 variétés originales comme le physalis, la tomate en arbre, la capucine tubéreuse, le wasabi ou le poireau vivace, vous découvrirez des cultures peu connues, adaptées à tous les jardins. Chaque légume est présenté sous forme d'une fiche pratique, avec des conseils détaillés pour réussir sa culture. Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, vous y trouverez des astuces pour enrichir votre potager tout en cultivant dans des conditions adaptées au climat français.