SOLDES

Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*

Les fromages du Nord et du Pas-de-Calais

Par : Francis Delabre
Formats :
Grand Format
6,90 €
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 18 novembre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages65
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.2 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,4 cm
  • ISBN978-2-84393-183-3
  • EAN9782843931833
  • Date de parution01/10/2014
  • CollectionSecrets du Nord
  • ÉditeurLa Voix du Nord

Résumé

L'autre pays du fromage n'est pas celui auquel l'on pense. De fait, c'est bien le Nord-Pas-de-Calais qui possède un patrimoine insoupçonné, loin des clichés dans lesquels on évoque la partie visible. Dans cet ouvrage, nous présentons évidemment ces grandes célébrités, du Maroilles au Vieux-Lille mais nous vous entraînons également sur des chemins de découvertes. Quelle balade ! Vous découvrirez le Fort d'Ambleteuse, le Crayeux de Roncq, le Fort de Lens et la Tomme des corons.
Combien de fromages dans le Nord-Pas-de-Calais ? Nous en avons repéré un peu plus de... 200 Vous avez maintenant le choix pour terminer tous vos repas avec des fromages régionaux.