Les crêpes et les galettes

Par : Clémentine Perrin-Chattard

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  • Nombre de pages64
  • PrésentationBroché
  • Poids0.086 kg
  • Dimensions11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm
  • ISBN978-2-7558-0861-2
  • EAN9782755808612
  • Date de parution02/10/2019
  • CollectionRECETTES D'OR
  • ÉditeurGISSEROT

Résumé

Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées. Si la seule véritable limite à la garniture des crêpes est l'imagination des gourmands, ce livre vous permettra de réussir vos crêpes et vos galettes et vous proposera des assemblages de saveurs éprouvés.
Préparation conviviale s'il en est, la crêpe existe dans de nombreuses variantes sucrées ou salées. Si la seule véritable limite à la garniture des crêpes est l'imagination des gourmands, ce livre vous permettra de réussir vos crêpes et vos galettes et vous proposera des assemblages de saveurs éprouvés.

A propos de Clémentine Perrin-Chattard

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