Les bouchons de Lyon

Par : Emmanuel Ferra

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  • Nombre de pages128
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.226 kg
  • Dimensions12,7 cm × 17,3 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-7373-7448-7
  • EAN9782737374487
  • Date de parution24/03/2017
  • CollectionCarnet de recettes
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Ce carnet regroupe plus d'une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l'atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal.
Ce carnet regroupe plus d'une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l'atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal.