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Les bonnes bouffes de mon père. Si Jean Marchal peut le faire, vous aussi !

Par : Raphaële Marchal
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  • Nombre de pages159
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.68 kg
  • Dimensions19,8 cm × 23,8 cm × 1,9 cm
  • ISBN978-2-412-07378-0
  • EAN9782412073780
  • Date de parution07/04/2022
  • ÉditeurFirst
  • PhotographeLisa Michel
  • IllustrateurAurélie Castex

Résumé

Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis. Côte de boeuf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du coeur et bonne régalade !

A propos de Raphaële Marchal

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