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Les bentos des films du Studio Ghibli
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- Nombre de pages141
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.51 kg
- Dimensions19,4 cm × 27,1 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-37697-287-7
- EAN9782376972877
- Date de parution29/06/2022
- ÉditeurYnnis Editions
- TraducteurMathilde Tajana
Résumé
Avis aux cinéphiles et aux gourmands ! Préparez de délicieux bentos à l'effigie de vos héros préférés des films du Studio Ghibli ! Véritable symbole de la gastronomie japonaise, le bento est le plat idéal pour déjeuner hors de chez soi ou proposer à ses convives une expérience gustative et visuelle étonnante. Totoro, Jiji, Calcifer ou encore l'énigmatique Sans-Visage... pas moins de 11 univers emblématiques du studio vous sont proposés dans cet ouvrage.
Découvrez au fil des pages comment cuisiner et assembler étape par étape vos bentos dans les règles de l'art ! A savourer en pleine nature ou devant vos films préférés ! Les personnages les plus célèbres du studio à reproduire et à croquer ; Des tutoriels et des recettes inspirées de la gastronomie nipponne ; Une mise en contexte des bentos dans les films d'animation
Découvrez au fil des pages comment cuisiner et assembler étape par étape vos bentos dans les règles de l'art ! A savourer en pleine nature ou devant vos films préférés ! Les personnages les plus célèbres du studio à reproduire et à croquer ; Des tutoriels et des recettes inspirées de la gastronomie nipponne ; Une mise en contexte des bentos dans les films d'animation
L'éditeur en parle
Le bento, c'est le repas à emporter typique des japonais. Ecoliers ou salariés, tout le monde profitent de ces boîtes-repas bien pratiques à transporter et toujours délicatement réalisées. Car le bento est un véritable art culinaire, mettant en avant des compositions visuellement et gustativement harmonieuses. Ce livre vous permettra d'apprendre à faire facilement des bentos variés en utilisant les règles japonaises pour bien les équilibrer, le tout décoré comme s'ils sortaient tout droit d'un film du studio Ghibli !