Les archives de la vigne et du vin. Enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels

Name: Les archives de la vigne et du vin
Price: 31.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Karen Fiorentino
ISBN: 978-2-343-18786-0

Par : Karen Fiorentino, Sophie Monnier

Formats :

Grand Format

31,50 €

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Nombre de pages288
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.356 kg
Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 1,7 cm
ISBN978-2-343-18786-0
EAN9782343187860
Date de parution06/02/2020
ÉditeurL'Harmattan

Résumé

Appellation générique, les archives de la vigne et du vin se caractérisent par la diversité de leur objet, de leur nature ou encore de leur support. L'enjeu de cet ouvrage est de cerner cette notion protéiforme, mais également de mettre en valeur l'importance et la richesse de ces archives. Il rend compte de l'intérêt de ces archives en termes patrimonial, juridique, scientifique, professionnel et environnemental afin de promouvoir leur collecte et leur valorisation, ce qui permet de mieux comprendre l'histoire millénaire de la vigne et du vin.