Les apéros de Noël

Par : Sue Su
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  • Nombre de pages72
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.462 kg
  • Dimensions21,6 cm × 21,5 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-501-12538-3
  • EAN9782501125383
  • Date de parution08/11/2017
  • CollectionLes petits plats
  • ÉditeurMarabout

Résumé

Des recettes apéritives gourmandes et chic pour commencer les festivités avec originalité. Petits fours, bouchées cocktail, veloutés, mini-brochettes... 35 recettes salées pour sublimer votre apéro du réveillon. Les recettes : Bonbons de foie gras, Choux à la crème de foie gras, Cuillères de saint-jacques dorées, Tartelettes au saumon, Gougère au crabe, Huître, purée de céleri au citron vert, Velouté de langoustine feuilleté, Risotto au champagne et à la poire.
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