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Les algues - Produits, saveurs et santé de la mer

Pierre Arzel

,

Olivier Barbaroux

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Pierre Arzel et Olivier Barbaroux - Les algues - Produits, saveurs et santé de la mer.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    25/06/2010
  • Editeur
    NEVA (Editions)
  • Collection
    Artisans de la mer
  • ISBN
    978-2-35055-143-2
  • EAN
    9782350551432
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.475 Kg
  • Dimensions
    18,6 cm × 20,4 cm × 1,4 cm

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