Les algues. Produits, saveurs et santé de la mer

Par : Pierre Arzel, Olivier Barbaroux

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  • Nombre de pages120
  • PrésentationBroché
  • Poids0.475 kg
  • Dimensions18,6 cm × 20,4 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-35055-143-2
  • EAN9782350551432
  • Date de parution25/06/2010
  • CollectionArtisans de la mer
  • ÉditeurNeva Editions
Les goémoniers
Collectif, Pierre Arzel, Mathurin Méheut
E-book
8,49 €