Le vin pour les nuls - Grand Format

12e édition

Eric Beaumard

(Adaptateur)

,

Catherine Gerbod

(Contributeur)

,

Collectif

Note moyenne 
La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende ! S'il y a un sujet... Lire la suite
22,95 € Neuf
Définitivement indisponible
En librairie

Résumé

La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin, une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence.
Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins, ainsi que ses coups de coeur les plus récents !

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/08/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-412-05953-1
  • EAN
    9782412059531
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    520 pages
  • Poids
    1.09 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 19,9 cm × 3,2 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

L'éditeur en parle

La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende !

À propos des auteurs

Eric Beaumard est un sommelier de légende. Lauréat du Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France en 1987, puis du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe en 1994, Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, il est depuis plus de 20 ans directeur du restaurant de l'Hôtel Four Seasons George V, trois étoiles au Michelin. Eric Beaumard y a constitué une cave de 50 000 bouteilles, l'une des plus fournies de Paris.

Des mêmes auteurs

Derniers produits consultés