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Le vin et la psychiatrie
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- Nombre de pages319
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.515 kg
- Dimensions15,3 cm × 23,7 cm × 1,8 cm
- ISBN978-2-343-22724-5
- EAN9782343227245
- Date de parution20/04/2021
- CollectionQuestions alimentaires et gast
- ÉditeurL'Harmattan
- PréfacierEmmanuel Haffen
Résumé
Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une science, l'oenologie, et de comparer cette science à celle de la psychiatrie. Le fil directeur de ce livre est la passion non censurée de l'auteur pour le vin, qui par ailleurs se trouve être médecin, psychiatre et professeur. Ce livre sera utile à la fois aux médecins et aux sommeliers qui acceptent de se cultiver en jetant un coup d'oeil à l'autre culture.
C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. A lire sans modération.
C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. A lire sans modération.
