Marc-Henry André, journaliste. Il a collaboré aux magazines Elle et Zurban. Jane Bretaudeau, parallèlement à son travail à l'IFREMER, photographie sa passion... la mer. Denise Neveu a photographié le travail des hommes : l'ostréiculture, les marais salants. Olivier Barbaroux, océanographe-photographe sur tous les océans, n'a cessé d'écrire avec la lumière, pendant 40 ans autour de la mer. Il a par ailleurs participé à de nombreux ouvrages dans la collection Artisans.
Le sel de mer
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- Nombre de pages103
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.45 kg
- Dimensions18,5 cm × 20,0 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-35055-127-2
- EAN9782350551272
- Date de parution30/06/2009
- CollectionArtisans de la mer
- ÉditeurNeva Editions
- PhotographeJane Bretaudeau
- PhotographeOlivier Barbaroux
Résumé
Substance précieuse et universellement consommée, à l'origine même de toute vie, le sel revêt naturellement un caractère sacré dans l'histoire et l'imaginaire des civilisations. N'est-ce pas par ces mots que le Christ s'adresse aux apôtres : "Vous êtes le sel de la terre" ?



