Ariel Toledano est médecin vasculaire. Il enseigne l'Histoire de la médecine à l'Université Paris Cité (Paris V). Il est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages parmi lesquels La médecine du Talmud (ln Press, 2014), Médecine et Kabbale (ln Press, 2015) et Médecine et Bible (In Press, 2017). Il est également l'auteur de La médecine de Maïmonide (ln Press, 2018), Réparer les corps, réparer le monde (In Press, 2019), La médecine de Rachi, Pour une approche humaniste du soin (In Press, 2020), Réflexions talmudiques par temps d'épidémie (In Press, 2020), Le Livre de l'Harmonie (In Press, 2022), Réflexions sur la croyance (In Press, 2024) et Le Livre de la Prophétie (In Press, 2025).
Il a traduit et commenté le Traité des Huit Chapitres de Maimonide On Press, 2021) et est l'auteur avec Henri Atlan de Croire et ne pas croire, paru chez In Press en 2023.
Il a traduit et commenté le Traité des Huit Chapitres de Maimonide On Press, 2021) et est l'auteur avec Henri Atlan de Croire et ne pas croire, paru chez In Press en 2023.

















