Le petit livre Plancha et barbecue - Poche

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Légumes, viandes, fruits... Retrouvez des recettes à réaliser sur votre barbecue ou sur votre plancha. Travers de porc, brochettes, sardines en papillote,... Lire la suite
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Résumé

Légumes, viandes, fruits... Retrouvez des recettes à réaliser sur votre barbecue ou sur votre plancha. Travers de porc, brochettes, sardines en papillote, gambas flambées, petits légumes glacés, bananes à la créole, des recettes gourmandes pour profiter des beaux jours.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/06/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-412-05818-3
  • EAN
    9782412058183
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Dos carré collé
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.07 Kg
  • Dimensions
    8,6 cm × 12,2 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

130 recettes pour des grillades réussies ! Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill ! A la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments. Au barbecue : plus classique mais toujours aussi séduisant, vous réalisez des brochettes, des paupiettes, des grillades...
dorées à souhait. Dans ce petit livre, l'auteur vous livre 130 recettes inédites et reviens en introduction sur les modes de préparation et de cuisson.

À propos de l'auteur

Biographie de Maya Barakat-Nuq

Maya Barakat-Nuq est passionnée de cuisine multiculturelle. Elle est toujours en quête de recettes gourmandes et faciles à réaliser.

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