Le petit livre du sommelier

Par : Gwilherm de Cerval

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  • Nombre de pages362
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.49 kg
  • Dimensions14,3 cm × 20,1 cm × 3,4 cm
  • ISBN978-2-501-14248-9
  • EAN9782501142489
  • Date de parution25/09/2019
  • ÉditeurMarabout
  • IllustrateurJean André

Résumé

35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC 350 pages de conseils pour les amoureux du vin - Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? - Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. - Les différents métiers du vin, de la vigne au service. - Des lexiques pleins de mots savants pour briller en société ! - Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC 350 pages de conseils pour les amoureux du vin - Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? - Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. - Les différents métiers du vin, de la vigne au service. - Des lexiques pleins de mots savants pour briller en société ! - Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...

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