Le petit livre du sommelier

Name: Le petit livre du sommelier
Price: 22.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Gwilherm de Cerval
ISBN: 978-2-501-14248-9

Par : Gwilherm de Cerval

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Grand Format

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Nombre de pages362
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids0.49 kg
Dimensions14,3 cm × 20,1 cm × 3,4 cm
ISBN978-2-501-14248-9
EAN9782501142489
Date de parution25/09/2019
ÉditeurMarabout
IllustrateurJean André

Résumé

35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC 350 pages de conseils pour les amoureux du vin - Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? - Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. - Les différents métiers du vin, de la vigne au service. - Des lexiques pleins de mots savants pour briller en société ! - Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...