Le Petit Larousse végétarien
Edition collector

Par : Larousse

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  • Nombre de pages464
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.902 kg
  • Dimensions20,7 cm × 24,3 cm × 4,2 cm
  • ISBN978-2-03-600994-3
  • EAN9782036009943
  • Date de parution10/11/2021
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées ! Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions Des pages thématiques pour répondre à toutes vos envies : recettes de one pot, faux-mages, diners de fêtes, bols aux superaliments... Des pas à pas pour maîtriser quelques recettes de base : tofu, sauces, pâtes à tartes, pâte à pizza, pâtes fraîches...
Des astuces et des conseils nutrition Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes vegan, sans lactose, sans gluten, express ou petit budget. Mettez-vous au vert à chaque repas !
Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées ! Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions Des pages thématiques pour répondre à toutes vos envies : recettes de one pot, faux-mages, diners de fêtes, bols aux superaliments... Des pas à pas pour maîtriser quelques recettes de base : tofu, sauces, pâtes à tartes, pâte à pizza, pâtes fraîches...
Des astuces et des conseils nutrition Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes vegan, sans lactose, sans gluten, express ou petit budget. Mettez-vous au vert à chaque repas !

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