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Cet ouvrage propose la première histoire du fleuve Strymon et de ses interactions avec les sociétés riveraines prenant en compte les perspectives de l'histoire environnementale. S'appuyant sur des sources diverses, l'enjeu est de mettre en lumière la complexité des modes d'organisation de ce territoire sur une période charnière de quatre siècles (XIIIe-XVIe) où les rapports au fleuve, les réseaux de peuplement et de communication, la géographie politique et symbolique ainsi que les usages sociaux des environnements du Strymon se reconfigurent en profondeur.
En associant les échelles, allant du micro-local au monde méditerranéen, cette étude souligne la singularité de ce territoire tout en l'insérant dans son contexte régional et impérial. Cet ouvrage révèle l'importance et l'intérêt que les pouvoirs politiques et religieux ont continûment prêtés au fleuve et éclaire les conditions matérielles de vie de populations souvent à l'écart de la grande histoire.
Le cas du Strymon illustre l'ampleur et l'ambiguïté des effets de la transition entre la domination byzantine et ottomane sur les territoires, les milieux et les populations.