Le modèle agricole territorial - Nouveaux rapports entre agriculture, société et territoire

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Chantale Doucet - Le modèle agricole territorial - Nouveaux rapports entre agriculture, société et territoire.
Depuis une vingtaine d'années, on constate un foisonnement de nouveaux projets collectifs et innovateurs qui favorisent l'agriculture au Québec, ainsi... Lire la suite
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Résumé

Depuis une vingtaine d'années, on constate un foisonnement de nouveaux projets collectifs et innovateurs qui favorisent l'agriculture au Québec, ainsi qu'une multiplication des acteurs engagés dans le développement agricole à l'échelle locale. Ces projets, ancrés dans des dynamiques territoriales distinctes, soutiennent principalement des entreprises agricoles qui s'appuient sur des stratégies et des valeurs à l'aide de modes renouvelés de mise en marché de produits.
Le présent ouvrage s'intéresse à l'émergence du modèle agricole territorial, qui veut répondre aux demandes des consommateurs valorisant de plus en plus l'agriculture de proximité et le développement durable. Il s'adresse aux entrepreneurs, aux étudiants et aux chercheurs de ce secteur, de même qu'à tous ceux qui soutiennent l'agriculture et le développement de leur territoire.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/12/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7605-5339-2
  • EAN
    9782760553392
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.158 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 20,3 cm × 1,0 cm

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