Le meilleur de l'Asie

Par : Jean-François Mallet

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Grand Format
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  • Nombre de pages224
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.412 kg
  • Dimensions15,0 cm × 19,1 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-01-789298-4
  • EAN9782017892984
  • Date de parution02/01/2025
  • CollectionSimplissime. 100 recettes
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Le meilleur de l'Asie Découvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée...
Le meilleur de l'Asie Découvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée...

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