Le livre des menus. Complément indispensable du guide culinaire

Par : Auguste Escoffier

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  • Nombre de pages200
  • PrésentationRelié
  • Poids0.69 kg
  • Dimensions1,7 cm × 2,6 cm × 0,2 cm
  • ISBN2-86645-230-5
  • EAN9782866452308
  • Date de parution01/01/1922
  • ÉditeurFélin (Editions du)