Le Livre d'or des cocktails et des smoothies - Grand Format

Carla Bardi

,

Lorenzo Bigongiaro

Collectif

Note moyenne 
Carla Bardi et Lorenzo Bigongiaro - Le Livre d'or des cocktails et des smoothies.
Avec plus de 1000 recettes de cocktails et de smoothies, des plus classiques aux plus originaux, cet ouvrage vous permettra de servir la boisson adaptée... Lire la suite
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Résumé

Avec plus de 1000 recettes de cocktails et de smoothies, des plus classiques aux plus originaux, cet ouvrage vous permettra de servir la boisson adaptée à toutes les circonstances et tous les goûts. Vous découvrirez aussi tous les secrets du parfait barman, depuis la façon d'harmoniser les alcools ou de choisir les verres adéquats, jusqu'aux méthodes de préparation idéales de chaque type de cocktail, apéritifs, long drinks, shooters, cocktails frappés ou sans alcool, ainsi que les smoothies.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    555-2-8104-0048-8
  • EAN
    5552810400488
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    703 pages
  • Poids
    1.74 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 22,2 cm × 5,2 cm

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